大海,有千种模样
但是你见过刚开海的大海吗?
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1、蓄养生息
以善意*海的馈赠
俗话说“靠海吃海”,人们接受大海的馈赠,也应当予以同样的善意。
北海,作为古代“海上丝绸之路”始发港之一,是南海的一颗璀璨明珠。
为了让这颗“明珠”保持新鲜活力,每年的5月中旬到8月中旬,北海海域将会进行漫长的休渔期沉淀,让大海重归平静,修养生息。
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在休渔期,开春后重新回到北方冷海的鱼类进入成长阶段,活动量与觅食量成倍加大。而封海期,正是为了让海里的各种鱼类更好地生长,同时这段时间,也是多种鱼虾产卵的季节,经过休渔期的保护,才能迎来开海的丰收。
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2、厚积薄发
期待一场丰收盛宴
开海,在民间也称赶海、祭海,在北海,是代代传承的古老习俗。
对以渔为生的渔民们来说,开海无疑是堪比节日的盛大庆典。
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传统渔民祭海祈福仪式,由18名德高望重的领祭人,百名赤膊穿黄色灯笼裤、腰系红色腰带的男渔民和疍家女,以民俗祭海、开渔祈福、渔家歌舞等独特的方式祭拜大海,祈祷风调雨顺、鱼虾满仓、平安顺利、丰收归来。
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8月16日,同样也是今年的开海日。渔港里,渔民们抓紧整修,渔船静静地泊在海港,只待开海的号角吹响,驶向再度敞开怀抱的大海。
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3物美价廉
“虾兵蟹将”活力来袭
开海不仅对渔民来说,是一场喜悦满满的收获,对热爱海鲜的吃货们来说,也是一场狂欢的盛宴。
伴随开海而来的,自然是数不胜数的“海味”。
带鱼、黄鱼、弹虾、鲳鱼、梭子蟹……面朝大海,享受海鲜大餐!
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赶在开海季吃海鲜,不仅可以抢先尝鲜,在价格方面,也更加实惠。
有统计显示,开海后的海鲜,较之封海期,价格下跌了一半,有的还不止便宜一半。
譬如2019年,开海前明虾120元/公斤,17日价格立马降到60-70元/公斤;
开海前螃蟹价格在100元/公斤左右,开海后60元/公斤的螃蟹随处可见;
开海后鱿鱼40元/公斤,比开海前下降10元/公斤左右。(以上信息数据来源于广西新闻网)
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一大波鲜美又便宜的海鲜即将来袭,还等什么,快来大饱口福吧!
网红明鲜 皮皮虾
“皮皮虾,我们走”,作为网红海鲜,皮皮虾不仅在网络上大行其道,更是北海必吃名海鲜。
皮皮虾,又名虾姑、濑尿虾,其肉质含水分多肉味鲜甜滑嫩,淡而柔软。皮皮虾*佳食用期在10月至来年4月,这时的皮皮虾不仅肥壮,而且肉鲜。
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鲜香霸道 花蟹
蟹,自古就有"四味"之说。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。秋天是海蟹膏满黄多的时节。这时捕获肉肥膏满,美味挡不住,蟹肉肥美、营养丰富。
花蟹的做法,以清蒸为主,原汁原味,才能更好地保留海鲜的鲜味,食来唇齿留香、回味无穷。
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地标特色 北海生蚝
滨海城市,自然少不了海鲜烧烤。而烤生蚝,必定是烧烤摊上的招牌菜!
而北海生蚝,在2018年的时候,成为中国国家地理标志产品之一。北海生蚝味道鲜美,有“深海牛奶”之称,价格也便宜。(以上信息数据来源于广西日报)
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营养丰富 石斑鱼
石斑鱼为中国四大名鱼之一,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。
石斑鱼脂肪含量低、蛋白含量高,深受北海人喜爱,也是外地游客必尝美食。
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4、海的邀请
共飨滨海狂欢盛宴
八月,北海风景正好。
沙滩、阳光、海浪,
开海、丰收、喜悦……
在这里,感知大海千种风情,
解读美好生活真谛。
向北而来,只为赴一场海的盛情邀约。
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海映长滩,以“中国家庭美好生活整合商”为定位理念,打造集东南亚休闲度假景观会所、全龄康养休闲生活体验、全现代滨海高端品质社区、全度假生活配套等为一体的滨海风情生活方式,让大海融入生活每一面,真正实现向海而居的人居理想。
排名 | 区域 | 楼盘名称 | 动态 |
---|---|---|---|
1 | 海城区 | 盛荟天地 | 40 |
2 | 海城区 | 高德古镇 | 0 |
3 | 海城区 | 桐洋和悦府 | 69 |
4 | 海城区 | 未来城 | 46 |
5 | 海城区 | 金辉明珠半岛 | 0 |
6 | 海城区 | 君临海北海 | 33 |
7 | 海城区 | 恒华新城 | 40 |
8 | 海城区 | 鸿潮越境 | 52 |
9 | 海城区 | 未央巷 | 14 |
排名 | 区域 | 楼盘名称 | 动态 |
---|---|---|---|
1 | 海城区 | 嘉和冠山海 | 201 |
2 | 海城区 | 碧桂园北海阳 | 173 |
3 | 海城区 | 茂业新城 | 86 |
4 | 海城区 | 北投观海湾 | 94 |
5 | 海城区 | 普利幸福海 | 112 |
6 | 海城区 | 中电春海湖 | 101 |
7 | 海城区 | 云星海景台 | 136 |
8 | 海城区 | 北部湾一号 | 220 |
9 | 海城区 | 中电海湾国际 | 183 |
10 | 海城区 | 北投观海上城 | 155 |